ブーケを外部の花屋に頼むと安くなる、とよく言われます。ところが実際に計算してみると、答えが出ません。
理由は持ち込み料です。ブーケの持ち込み料は1点につき3,000円から2万円程度とされていて、同じ項目なのに6倍以上の開きがあります。3,000円の式場なら外注が確実に安く、2万円の式場なら差はほとんど消えます。
しかもブーケは1本では終わりません。この記事では、その計算の立て方から順に整理します。
ブーケの相場｜手配方法で決まる
まず本体の金額です。花の種類より、どこに頼むかで大きく変わります。
- 式場の提携業者：2万円から5万円
- 外部の花屋に注文：生花で1万円から3万円、造花で1万5,000円から3万円、プリザーブドフラワーで1万5,000円から4万円
- 手作り：生花で5,000円から1万円、造花で2,000円から3,000円、プリザーブドフラワーで5,000円ほど
新郎の胸につけるブートニアは2,000円からです。ブーケと対になるものなので、同じ花材で作るのが一般的です。ブーケを替えるならブートニアも替えます。
ここまでを見ると、外部に頼むほうが安く見えます。ただし持ち込み料を足すまで判断はできません。
持ち込み料は3,000円から2万円｜相場を調べても答えが出ない
ここが本題です。ブーケの持ち込み料は式場によってまったく違います。
この幅の意味を、実際の金額で見てみます。外部の花屋に生花で頼むと本体は1万円から3万円なので、間をとって2万円としましょう。
- 持ち込み料が3,000円の式場：合計2万3,000円。式場提携の2万円から5万円と比べて、はっきり安く済みます
- 持ち込み料が2万円の式場：合計4万円。式場提携の幅のなかに入ってしまい、手間をかけた意味がなくなります
つまり「持ち込みは得か」という問いに一般論で答えることはできません。答えを持っているのは自分の式場だけです。会場を決める前なら、見学のときに必ず聞いてください。
同じ考え方は会場装花にも当てはまります。結婚式の会場装花はいくらかかる？で、装花のほうは持ち込み自体を断られることが多い理由をまとめました。ブーケは持ち込みのハードルがもっとも低いアイテムです。
見落とされるのは「ブーケは1本では終わらない」
ここがいちばん抜けやすい点です。ブーケの数は平均1.8個とされています。この数字は目安ですが、1本では終わらないことが多いという傾向は押さえておきましょう。
挙式で持つブーケと、お色直しのあとに持つブーケは別のものになります。ドレスが変われば合う花も変わるからです。和装に替えるなら、洋花のブーケは合いません。
そして持ち込み料は1点ごとにかかります。ここを1本分で計算していると、あとで足が出ます。
- 持ち込み料3,000円で2本：6,000円。誤差の範囲です
- 持ち込み料2万円で2本：4万円。本体より高くなります
持ち込み料が高い式場でお色直しをするなら、外注は成立しません。式場に頼むほうが安く、手間もかかりません。
ブートニアを別に数える式場もあります。点数の数え方も一緒に確認してください。持ち込み料が商品代を上回る現象は結婚式のプチギフトでも起きていて、金額の桁は違っても構造は同じです。
見積もりに入っていない花がある
もうひとつ、あとから出てくる費用があります。最初の見積もりに載っていない花です。
- ブーケトス用の花束：投げる用は本物のブーケとは別に用意します
- 両親へ贈る花束：贈呈の場面で渡すもので、これも別枠です
どちらも最初の見積もりには入っていないことが多い項目です。あとから足されると、そのぶん総額が上がります。
ブーケ本体についても同じ構造があります。初期見積もりはほとんどの項目が最低ランクで計上されているので、そこに載っているブーケは最も安いランクのものです。旬を外した花や特定の品種を指定すると、そこから上がっていきます。
見積もりが上がっていく仕組みは結婚式の見積もりはなぜ上がる？に、両親への贈呈品そのものは両親贈呈品の選び方にまとめました。花の項目は、見積書の行数より実際の点数のほうが多くなります。
素材で選ぶ｜生花・造花・プリザーブド・ドライ
- 生花：みずみずしさが写真に出ます。ただし繊細で、季節によっては希望の花が手に入りません
- 造花：枯れないので前日に受け取れて、そのまま残せます。品質の幅が大きいので現物を見て選んでください
- プリザーブドフラワー：生花に近い質感のまま残ります。色の自由度が高い代わりに高価で、湿気に弱いのが弱点です
- ドライフラワー：落ち着いた風合いが出ます。崩れやすいので、投げる演出には向きません
迷ったときの分かれ目は残すかどうかです。当日の見え方を重視するなら生花、残したいなら造花かプリザーブドフラワー。生花を残したい場合は、あとから加工することになります。
季節で手に入る花が変わる点は会場装花と同じです。花の種類を指定せず、色とイメージだけ伝えると、その時期に良い状態のものを使ってもらえます。
旬の花を選ぶと安くなる
これは覚えておいて損がありません。その季節に出回っている花を使うと、費用が下がります。逆に旬を外した花を指定すると、取り寄せになって金額が上がります。季節感も出るので、選ばない理由があまりありません。
- 春：チューリップ、スズラン
- 夏：ヒマワリ
- 秋：ダリア、コスモス、ケイトウ。実りの季節なので、ペッパーベリーやリンゴの実を入れる組み方もあります
- 冬：アマリリス
バラのように通年で手に入る花もあるので、旬にこだわらないといけないわけではありません。予算を抑えたいときの手段のひとつだと考えてください。
形はドレスで決まる
ブーケの形は10種類以上ありますが、選ぶ基準は決まっています。実際にドレスとの相性で決めた人が最も多いという調査結果があります。
- ラウンド：丸い形の基本型。どのドレスにも合わせやすく、迷ったらここです
- クラッチ：茎を切りそろえず長めに残した形。ナチュラルな会場に向きます
- キャスケード：滝のように縦に流れる形。裾の広がるドレスや、格式の高い会場に合います
- オーバル・ティアドロップ：楕円や逆三角形の形。落ち着いた印象になります
- ボール：球状でどこから見ても同じ形。和装に合わせやすい形です
順番を間違えないでください。ドレスが決まらないとブーケは決められません。ドレスの選び方はドレスの選び方完全ガイドに、和装なら花嫁の和装にまとめています。
もうひとつ。身長に対して大きすぎるブーケは、写真で体を隠します。試着のときにブーケに近い大きさのものを持たせてもらうと、当日の見え方が分かります。
いつまでに決めるか
ブーケのスケジュールは、意外なほど書かれていません。ドレスに引きずられるので、逆算しておかないと選択肢が減ります。
- 衣装が決まったら：ブーケのイメージを考え始めます。ここが起点です
- 6か月前から3か月前：外部に頼むなら、この時期に花屋を探します
- 4か月前から2か月前：注文します。2か月前までに打ち合わせができていると余裕があります
- 2か月前から1か月前：お色直し用のブーケや、髪飾りなどの花アイテムを決めます
- 1週間前：搬入の日時と場所を最終確認します
持ち込む場合は、当日どこに何時に届けてもらうか、誰が受け取るかを決めておいてください。生花は前日に受け取ると状態が落ちます。会場によってはブーケスタンドの用意がないこともあるので、置き場所も聞いておきます。
準備全体の流れは式場決定後の流れにまとめました。前撮りをするなら、そこでもブーケが要ります。前撮り用は造花で済ませて、当日だけ生花にする組み方もできます。
式のあと、ブーケをどうするか
投げるか、残すか
ブーケトスをするなら、投げる用を別に用意します。本物のブーケは投げません。壊れますし、残せなくなります。
リボンを引いてもらうブーケプルズなら、参加する人数分のリボンが要ります。独身の女性が少ない式では、こちらのほうが気まずくなりません。演出の選び方はお金がかかりにくい演出アイデア集にもまとめています。
残すなら加工する
生花のブーケを残すには加工が必要です。押し花にして額に入れる、プリザーブドフラワーに加工してケースに収める、ドライフラワーにしてライトや小物に仕立てる、といった方法があります。
加工を頼むなら、式の前に予約しておきます。生花は式の翌日には状態が落ちます。当日に持ち帰る段取りまで含めて決めておくのが確実です。
よくある質問
Q. 持ち込み料がかからない式場はありますか？
あります。持ち込み料がかからないことを打ち出している式場もあります。契約前に確認する項目に入れておきましょう。会場を決めたあとでは交渉の余地がほとんどありません。
Q. ブーケの持ち込み自体を断られることはありますか？
あります。衛生面を理由に生花の持ち込みを認めない式場があります。造花なら通ることもあるので、断られたら素材を変えて聞き直す価値はあります。
Q. 手作りしてもいいですか？
造花なら現実的です。2,000円から3,000円ほどで作れます。ただし持ち込み料を足すと、安さの利点はほとんど消えます。金額ではなく、自分で作りたいかどうかで決めてください。生花の手作りは、当日の状態を保つのが難しいのでおすすめしません。
Q. ブーケは誰が持っていますか？
持っていない時間のほうが長いので、置き場所を決めておきます。高砂にブーケスタンドを用意してもらうのが一般的です。スタンドがない会場もあるので、事前に聞いてください。
Q. 節約するならどこを削りますか？
お色直し用を造花にするのがいちばん効きます。挙式で持つ1本目に予算を寄せてください。写真に多く残るのはそちらです。花の種類を指定しないのも効きます。
まとめ
- 本体は式場提携で2万円から5万円、外部の花屋で1万円から4万円、手作りで2,000円から1万円
- 持ち込み料は1点につき3,000円から2万円。6倍以上の開きがあり、相場では判断できない
- ブーケは平均1.8個。持ち込み料は点数分かかる
- 持ち込み料が高い式場でお色直しをするなら、外注は成立しない
- 形はドレスが決まってから。順番を逆にできない
- 残すなら加工の予約を式の前に
会場全体の花をどう組むかは結婚式の会場装花はいくらかかる？に、費用全体の考え方は会費制の結婚式・1.5次会と結婚式の費用は誰が出す？にまとめています。
